Специалист рассказала, какой продукт питания чаще всего вызывает аллергию у россиян. Так, самым главным аллергеном оказалось коровье молоко.
Как отметила профессор, заведующая отделением аллергологии и диетотерапии ФИЦ питания и биотехнологии Вера Ревякина, самым популярным пищевым аллергеном в России является белок коровьего молока, пишет “МК”.
Примечательно, что в Средней Азии почти не встречаются случаи аллергии на молоко, так как там его не принято пить. Зато распространены реакции на морепродукты.
Также специалист отметила, что список продуктов, которые часто становятся причиной аллергии, увеличился с 8 пунктов до 11. Перечень пополнили кунжут, горчица и сельдерей. Кроме того, аллергические реакции часто стали вызывать различные специи.
Ревякина также упомянула, что раньше в России была распространена аллергия на тараканов, что сейчас является редким явлением. Зато для современной Великобритании это проблема актуальна как никогда.
Ранее Neva.Today сообщала, что биолог Дмитрий Брицкий назвал самые распространенные мифы об аллергии на цветение.
Свежие комментарии